לקבלת ספר המתכונים שלנו ללא עלות
מי אמר שקינוחי חלבון לא יכולים להיות גם טעימים וגם בריאים? עוגת גבינה חלבון היא ההוכחה שאפשר ליהנות מכל העולמות – גם מתוק, גם מזין וגם עשיר בחלבון. אם אתם שומרים על תזונה או פשוט אוהבים להתפנק בקינוח טוב בלי רגשות אשם, הגעתם למקום הנכון. במאמר הזה נחשוף את כל הסודות של עוגת גבינה חלבון ונציע לכם שני מתכונים קלים להכנה מכותבי מערכת Proteins שיגרמו לכם ללקק את האצבעות.
יתרונות של עוגת גבינה חלבון
- עשירה בחלבון: עוגת גבינה חלבון מכילה כמות גבוהה של חלבון, מה שמסייע בשמירה על מסת השריר ובהגברת תחושת השובע.
- דל שומן: ניתן להכין עוגת גבינה חלבון עם גבינות דלות שומן, מה שהופך אותה לקינוח בריא יותר.
- קלה להכנה: המתכונים לעוגת גבינה חלבון הם פשוטים ומהירים, כך שניתן להכין אותם בקלות בבית.
- מגוונת: ניתן לשלב בעוגת גבינה חלבון מגוון רחב של טעמים ותוספות, כמו פירות טריים, אגוזים ושוקולד מריר.
מתכונים קלים לעוגת גבינה חלבון
מתכון 1: עוגת גבינה חלבון עם פירות יער
מצרכים:
- 500 גרם גבינת ריקוטה דלת שומן
- 200 גרם יוגורט יווני
- 3 כפות אבקת חלבון בטעם וניל
- 3 ביצים
- 1 כף תמצית וניל
- 2 כפות ממתיק טבעי
- 1 כוס פירות יער טריים או קפואים
הכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה, למעט פירות היער, עד לקבלת תערובת חלקה.
- מוסיפים את פירות היער ומערבבים בעדינות.
- יוצקים את התערובת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- אופים בתנור במשך 30-35 דקות, עד שהעוגה מזהיבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מצננים את העוגה לטמפרטורת החדר ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה.
מתכון 2: עוגת גבינה חלבון עם שוקולד מריר
מצרכים:
- 500 גרם גבינת שמנת דלת שומן
- 200 גרם יוגורט יווני
- 3 כפות אבקת חלבון בטעם שוקולד
- 3 ביצים
- 1 כף תמצית וניל
- 2 כפות ממתיק טבעי
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ
הכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה, למעט השוקולד המריר, עד לקבלת תערובת חלקה.
- מוסיפים את השוקולד המריר הקצוץ ומערבבים בעדינות.
- יוצקים את התערובת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- אופים בתנור במשך 30-35 דקות, עד שהעוגה מזהיבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מצננים את העוגה לטמפרטורת החדר ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה.
לסיכום
עוגת גבינה חלבון היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח טעים ומזין, תוך שמירה על תזונה עשירה בחלבון. המתכונים הקלים שהצגנו כאן מאפשרים לכם להכין עוגות גבינה חלבון במגוון טעמים ותוספות, כך שתוכלו ליהנות מקינוח בריא בכל עת. אז למה אתם מחכים? התחילו להכין עוגת גבינה חלבון ותיהנו מהיתרונות הבריאותיים שהיא מציעה.